Illallismenut

 Menu 1

Kevyesti palvattua härän suolalihaa,
marinoitua punasipulia ja
keittiömestarin perunasalaattia

*

Savukalatartarilla täytettyä lohta,
hollandaise-kastiketta ja
peruna-kasvispaistosta

*

Sitruunajuustokakkua ja raikkaita hedelmiä

 Menu 2

Punajuurigraavattua lohta,
piparjuurikastiketta ja vihersalaattia

*

Kokonaisena paistettua häränfileetä,
punaviinikastiketta ja
perunakakkua

*

Mango-, suklaa- ja valkosuklaaleivokset

 Menu 3

Savulohipateeta ja sienisalaattia,
taikinoitua villisikaa, herukkakastiketta ja yrttisalaattia

*

Porsaan sisäfileenoisetit,
konjakki-pippurikastiketta,
hunajajuureksia ja paahtoperunaa

*

Kanelinen uuniomena ja vaniljavaahtoa

Menu 4

Katkarapusalaattia avokadokuoressa ja
balsamicosiirappia

*

Vuohenjuustolla täytettyä broilerinfileetä,
tummaa valkosipulikastiketta,
grillattuja kasviksia ja yrtti-lohkoperunoita

*

Porkkanaleivos ja Amarettovaahtoa

Menut yli 20 henkilön seurueille