Joulumenut

Jaloa joulumieltä
Jallugraavattua lohta,
vihersalaattia, mätikastiketta
*
Paistettua härän sisäfileetä,
madeirakastiketta ja grillattu perunapihvi
*
Sitruuna-juustoleivos

Lumoavaa joulua
Kalalautanen
(graavilohta, sinappisilliä, mäti-smetanaa,
hiilisilakkaa, rapumarinoitua silliä,
keitettyjä perunoita ja saaristolaisleipää)
*
Noisetteja porsaan sisäfileestä,
konjakki-kermakastiketta ja hunajajuureksia
*
Karpalojäädykettä ja marinoituja marjoja

Menut yli 25 henkilön seurueille
|